Trabzon'da Palamutlar İrileşti: Tek Bir Balık 1 Kiloya Ulaştı

Trabzon'da palamut bolluğu devam ederken, tezgâhlardaki balıkların boyutlarında belirgin bir artış gözlemleniyor. Sezonun başlangıcında 300 ile 500 gram arasında değişen palamutlar, günümüzde tanesi 1 kilogram ağırlığa kadar ulaştı. Balıkçı esnafı, balıkların irileşmesinin fiyatlara 20 ile 50 TL arasında bir artış olarak yansıdığını ve özellikle hafta sonları talebin yoğunlaştığını belirtti.

Balıkçı esnafından Ahmet Çoğalmış, palamut sezonunun oldukça verimli başladığını ve avlanma miktarının hâlen yüksek olduğunu ifade etti. Tezgâhlardaki balıkların büyüdüğüne dikkat çeken Çoğalmış, "Sezon başındaki gibi yarım kiloluk palamutlar yok. Tanesi bir kiloya kadar çıktı. Bundan sonra da daha bol olur. Palamudun yağlandığını da söyleyebiliriz" şeklinde konuştu.

İlgili haber: İstanbul'da Yağışlar Duruyor: Sıcaklıklar Artışa Geçiyor

Balıkların ağırlığındaki artışın maliyetlere etkisine değinen Çoğalmış, fiyatlarda 20-50 TL'lik bir yükseliş yaşandığını kaydederek, "300 gram, 500 gram çıkmıyor artık palamut, bir kilo çıkıyor. Fiyatlar ise 100-150 TL arasında değişiyor" dedi.