Çankırı'nın Meşhur Ilgaz Lahanasında Hasat Heyecanı
Çankırı'nın Ilgaz ilçesinde ata tohumlarıyla yetiştirilen meşhur lahanaların hasat dönemi başladı. Üreticilerin yoğun emeğiyle yetişen ve bazıları 20 kilograma ulaşan lahanalar tarlalardan toplanıyor.

Çankırı'nın bölgeye ün kazandıran Ilgaz lahanalarında hasat süreci başladı. Ata tohumu kullanılarak geleneksel yöntemlerle yetiştirilen lahanalar, yerel üreticilerin yoğun çalışmaları sonucunda tarlalardan toplanıyor. Ilgaz Dağı'ndan gelen suyla beslenen ve yüksek kaliteye sahip olan lahanaların bazılarının ağırlığının 20 kilograma kadar ulaştığı belirtiliyor.
İlgili haber: İstanbul'da Yağışlar Duruyor: Sıcaklıklar Artışa Geçiyor
İlgili haber: Rize Gastronomi Mutfağı'nda Yöresel Lezzetler ve Kadın Emeği Ön Planda











Yorum Yap