Mut'ta Zeytinyağlı Yemeklerin Rekabeti

Mersin'in Mut ilçesinde gerçekleştirilen 3. Mut Zeytin ve Zeytinyağı Festivali, heyecan dolu bir yemek yarışmasına ev sahipliği yaptı. Tarihi Karacaoğlan Çınaraltı Parkı'nda düzenlenen etkinlikte katılımcılar, en iyi zeytinyağlı yemeği hazırlamak için kıyasıya mücadele etti. Yarışma; zeytinli içli sıkma, zeytinyağlı kısır ile zeytin ve zeytinyağlı börülce salatası olmak üzere üç farklı kategoride yapıldı. Değerlendirmeleri ise Mutfak Sanatları ve Gastronomi Sanatları Federasyonu (MUKAFED) üyelerinden oluşan jüri üstlendi.

Yarışmanın sıcak yemekler kategorisinde Münire İlgili birinci, Gönül Kiraz ikinci ve Eyüp Pekduran üçüncü oldu. Finalistlere nakdi ödüller takdim edildi. Etkinlikteki yoğun katılımdan memnuniyet duyduklarını ifade eden Federasyon şefi ve jüri üyesi Mustafa Polat, "Mut’ta üretilen zeytinyağının bu kadar hafif olduğunu bilmiyorduk. Tadı, kokusu gerçekten çok güzel. Yarışmacıların yaptıkları yemeklerde seçim yaparken gerçekten zorlandık. Çünkü hepsi birbirinden güzeldi" şeklinde konuştu.

İlgili haber: Aydın'da Ulaşım Altyapısı Güçlendiriliyor

İlgili haber: Eynesil Tüneli'nde Kaza: 3 Yaralı