ABD'deki Yunan Restoranlarının Tercihi Gaziantep Baklavası Oldu

Hamido Baklava, coğrafi işaret tescili bulunan Gaziantep baklavasını Amerika Birleşik Devletleri'nin farklı bölgelerindeki ve eyaletlerindeki restoranlara ulaştırıyor. Firmanın ABD distribütörü Adnan Yılmaz, Gaziantep'te üretilen bu geleneksel lezzetleri Yunan restoranlarına da tedarik ediyor. Gaziantep baklavasının kökenine dair tartışmalar devam ederken, Yunan restoranlarının ürünün doğduğu şehir olan Gaziantep'ten gelen tescilli baklavayı seçmesi dikkat çekici bir gelişme olarak öne çıkıyor.

Hamido Baklava'nın bu işletmelere gerçekleştirdiği satışlar, tescilli lezzetin kaynağını ve özgün niteliklerini yeniden gündeme taşırken, farklı mutfak kültürlerinde gördüğü karşılığı da kanıtlıyor. Distribütör Adnan Yılmaz, çeşitli eyaletlerdeki restoranlarla yürüttüğü çalışmalar aracılığıyla Gaziantep baklavasını daha geniş kitlelere tanıtıyor. Restoranlara yapılan teslimat anlarını içeren videolar, Hamido Baklava'nın Gaziantep'ten Amerika'ya uzanan ihracat sürecini gözler önüne seriyor. Gaziantep baklavası; kullanılan malzemeleri, üretim tekniği ve kendine has aromasıyla coğrafi işaret tescili altında korunan önemli bir yöresel değer olma özelliğini sürdürüyor.

İlgili haber: Eksun Gıda 2026 Yılının İlk Dokuz Ayında Karlılığını Artırdı

İlgili haber: Kadir Sayın: COP31 Türkiye İçin Kritik Yatırım Kapıları Açıyor