Vezirköprü'de Kanlıca Mantarı Sezonu Başladı
Samsun'un Vezirköprü ilçesinde sonbaharın sevilen lezzeti kanlıca mantarları tezgahlardaki yerini aldı. Kilogramı 200 ile 350 TL arasında satılan mantarlar, vatandaşlar tarafından yoğun ilgi görüyor.

Samsun'un Vezirköprü ilçesinde, sonbahar mevsiminin öne çıkan lezzetlerinden biri olan kanlıca mantarı satışa sunuldu. Ormanlık bölgelerden toplanan ve halk arasında "çıntar" ismiyle de anılan mantarlar, ilçe merkezindeki tezgahlarda kilogramı 200 TL ile 350 TL arasında değişen fiyatlarla alıcı buluyor. Sezonun açılmasıyla birlikte vatandaşların yoğun ilgi gösterdiği kanlıca mantarı toplama geleneği, bölgede yeniden hareketlilik yarattı. Birçok kişi, hem doğayla iç içe vakit geçirmek hem de ev ihtiyaçlarını karşılamak amacıyla ormanlık alanlara yöneldi.
Öte yandan, mantar toplama sürecinde zehirli türlere karşı dikkatli olunması gerektiği vurgulanıyor. Uzmanlar, zehirli mantarların yenilebilir olanlarla karıştırılmasının ciddi sağlık problemlerine ve ölümcül zehirlenmelere yol açabileceği konusunda uyarılarda bulunuyor. Mantarların sadece dış görünüşüne bakılarak tüketilmemesi, bilinmeyen türlerin toplanmaması ve güvenliğinden emin olunmayan mantarların kesinlikle yenilmemesi gerektiği önemle belirtiliyor.
İlgili haber: Alsancak Kıbrıs Şehitleri Caddesi'nde Kapsamlı Yenileme Çalışmaları
İlgili haber: Burdur'daki Zincirleme Kazada Can Kaybı İkiye Yükseldi











Yorum Yap