Kütahya'da Genç Kasabın Başarısı Dikkat Çekiyor
Kütahya'nın Tavşanlı ilçesinde yaşayan 18 yaşındaki Ela Pınar, Mesleki Eğitim Merkezi'nin kasaplık bölümünden mezun olarak mesleğe başladı. Karkas et sökümünden marinasyona kadar tüm işlemleri tek başına yürüten genç usta, azmiyle takdir topluyor.

Kütahya'nın Tavşanlı ilçesi Kavuncular Sokak'ta bir kasap dükkânında çalışan 18 yaşındaki Ela Pınar, mesleki yeteneği ve ilgisiyle çevresindekileri şaşırtıyor. Mesleki Eğitim Merkezi (MESEM) Kasaplık Bölümü'nü başarıyla tamamlayarak mezun olan Pınar, yaklaşık 4 yıldır tutkuyla sürdürdüğü bu meslekteki maharetlerini sergiliyor. Bir karkas hayvanın kemik söküm işlemini tek başına gerçekleştiren, kesim yapan ve özel marinasyon yöntemleriyle etleri hazırlayan genç usta, sosyal medyada paylaşılan videolarıyla da geniş bir kitleye ulaştı.
Öğrencisinin başarısından duyduğu gururu dile getiren MESEM Meslek Dersleri Öğretmeni Ozan Özgür, "Ela Pınar’ın kemik sökümünden marinasyona ve kesim işlemlerine kadar her aşamayı tek başına yapabildiğini" ifade etti. Meslek eğitim merkezlerinin sağladığı imkânların önemine değinen Özgür, bu tür başarıların desteklenmesi gerektiğini vurguladı. Ela Pınar'ın tezgah başındaki özgüveni ve ustalığı, dükkâna gelen müşteriler tarafından da beğeniyle karşılanıyor.
İlgili haber: Başiskele 15 Temmuz Bilim Merkezi Açılış İçin Gün Sayıyor
İlgili haber: Esenyurt'ta Lise Öğrencileri Birbirine Girdi











Yorum Yap