Gercüş'te Fıstık Hasadı Heyecanı: Devlet Desteği Üreticiye Can Suyu Oldu

Batman'ın Gercüş ilçesinde, bölge çiftçilerinin temel geçim kaynaklarından biri haline gelen fıstıkta hasat işlemleri tüm hızıyla devam ediyor. Devlet tarafından sağlanan desteklerle tarım arazilerini fıstık bahçelerine dönüştüren ilçe merkezi ve köylerdeki üreticiler, yıl boyu süren emeklerinin karşılığını toplamanın heyecanını yaşıyor. Sabahın erken saatlerinde bahçelerine giren üreticiler, yoğun bir çalışma ile fıstıkları dalından topluyor.

Toplanan ürünler, işlenmek üzere ilçede yeni kurulan fıstık tesislerine naklediliyor. Bu tesislerdeki modern makineler sayesinde fıstıklar kabuklarından ve yabancı maddelerden hızla arındırılarak satışa hazır hale getiriliyor. Yeni ayıklama ve işleme makinelerinin devreye girmesiyle iş yükü hafifleyen çiftçiler, eski dönemlerdeki zahmetli süreçleri hatırlatarak, "Eskiden fıstığı ayıklamak bizler için çok zordu, büyük zaman ve emek gerektiriyordu. Bu tesisi ve makineyi buraya kazandıran her kimse hem ilçe ekonomisine çok büyük katkı sağladı hem de işimizi ciddi anlamda kolaylaştırdı" ifadelerini kullandılar.

İlgili haber: Bodrum turizmde kayıpları telafi etti: Yabancı turist sayısı 900 bine dayanıyor

Devletin sunduğu fidan ve tarımsal teşvikler, Gercüş genelinde fıstık yetiştiriciliğinin hızla yayılmasını sağladı. Yıllar önce bu desteklerle bahçe kuran üreticiler, günümüzde düzenli bir gelir elde etmenin mutluluğunu yaşarken, sağlanan imkanların bölge tarımı için kritik bir rol oynadığını vurguluyor. Güncel piyasada fıstığın kilogram fiyatının 700 ile 800 lira arasında değiştiğini belirten üreticiler, bu rakamların ekonomik açıdan tatmin edici olduğunu ifade ediyor. Yüksek rekolte ve memnuniyet veren fiyatlar, hem yerel hem de ulusal ekonomiye önemli bir katma değer sağlıyor.

İlgili haber: Manavgat'ta Milyonluk Kaçak Ürün Operasyonu

Fıstık üreticisi Fatih Ekin, süreçle ilgili şunları söyledi: "Devletimizin desteği vardı tabii ki bir kısmını kendileri bize destek sağladı, bir kısmını da biz kendimiz temin ettik. Yaklaşık 5-6 yıldır devletimizin bize verdiği fıstık ağaçlarından mesela bu sene biraz aldık şöyle diyebilirim. Bu sene yağmurlardan dolayı, erkek ağaçlar yeterince dişi ağaçlara yeterince tozunu aktaramadı. O yüzden fıstık ağaçları bu sene biraz daha düşük diyebilirim, az diyebilirim. Tabii kendimiz kendi imkanlarımızla topluyoruz, sağ olsun burada bir abi diyelim o da bir yatırım yapmış burada fıstıkları bize ayıklıyor. Temizlettiriyor, boşunu bir yana dolusunu biz kendimiz alıyoruz. Ama kendi tarlamızda biz kendimiz topluyoruz. Şu anki makinelerle 5 dakikada ayıklıyor, temizliyoruz. Eskiden kendi elinle, kendi imkanlarınla kurutuyordun, şimdi daha rahat diyebiliriz."