Erzincan'da Şeker Pancarı Hasadı Heyecanı Başladı

Tarımın merkez noktalarından biri olan Erzincan'da, mart ayında toprakla buluşan şeker pancarlarının hasat dönemi geldi. Yaklaşık 180 günlük yetişme süresini tamamlayarak olgunlaşan pancarlar, çiftçilerin yoğun çalışmasıyla tarlalardan toplanıyor. Traktör ve kamyonlar aracılığıyla Erzincan Şeker Fabrikası'na ulaştırılan ürünler, burada gerçekleştirilen analizlerin ardından çeşitli aşamalardan geçirilerek şekere dönüştürülüyor. Üretilen şekerlerin ülke genelindeki tüketicilere ulaştırılmasıyla ekonomiye katkı sağlanıyor.

Yeşilyurt köyünde hasat çalışmalarını sürdüren çiftçi Hüseyin Bayram, tarlada topladıkları pancarları fabrikaya gönderdiklerini belirterek, "Burada üretimi yapılan pancarlar işlenerek tüm ülkeye şeker olarak dağıtılıyor." dedi. Bir diğer üretici Kadir Bozkurt ise mart ayında ekimini yaptıkları pancarların hasat vaktinin geldiğini ve ürünlerin fabrikada işlenerek sofralara ulaşacağını ifade etti.

İlgili haber: Isparta'da Tarım Alanlarını Tehdit Eden Yaban Domuzlarına Karşı Sürek Avı

Öte yandan, Ziraat Odası eski Başkanı Tamer Geyik, hasat sezonu başlamasına rağmen şeker pancarı taban fiyatının henüz ilan edilmemesinin üreticiler arasında tedirginlik yarattığını vurguladı. Artan girdi maliyetlerinin göz önünde bulundurulması gerektiğini ve üreticiyi koruyacak bir fiyat belirlenmesinin önemini belirten Geyik, çiftçilerin önümüzdeki yıl hangi ürünü ekecekleri konusunda kararsız kaldıklarını söyledi. Şeker fabrikalarının ve tüketicilerin de korunması gerektiğini savunan Geyik, nişasta bazlı şeker üretiminin sektöre ve insan sağlığına yönelik olası etkilerine karşı önlem alınması çağrısında bulundu. Tarım ve hayvancılığın desteklenmesinin ülke ekonomisi için kritik olduğunu hatırlatan Geyik, üreticinin emeğinin karşılığını almasının sağlanması gerektiğini kaydetti.