Uluslararası Adana Lezzet Festivali'nde İkinci Gün Coşkusu

Adana'da bu yıl 10. kez gerçekleştirilen Uluslararası Adana Lezzet Festivali, ikinci gününde yoğun bir ilgiyle sürüyor. "Acısıyla Tatlısıyla On Yıl On’ca Lezzet" temasıyla kapılarını açan festival, Merkez Park'ta yaklaşık 250 işletmenin katılımıyla ziyaretçilerini ağırlıyor. Dev mangalın yakılmasıyla resmi açılışı yapılan etkinlikte, Adana kebabı, şalgam, ciğer, bici bici, analı kızlı, içli köfte ve taş kadayıf gibi yöresel tatların yanı sıra farklı dünya mutfaklarından ürünler de sunuluyor.

Üç gün sürecek olan festival programında; gastronomi gösterileri, yemek yarışmaları, paneller ve atölye çalışmaları gibi çeşitli etkinlikler yer alıyor. Organizasyonla birlikte Adana'nın zengin mutfak kültürünün tanıtılması ve yöresel lezzetlerin daha geniş kitlelere ulaştırılması amaçlanıyor.

İlgili haber: Gripin Grubu Aydın Ziyaretinde Doğa Konaklama'yı Tercih Etti

Festivalde stant açan esnaflardan Ömer Algan, ziyaretçi yoğunluğundan duyduğu memnuniyeti dile getirerek, "Biz de bundan dolayı çok mutluyuz. Dönerimizi taktık ve her şey yolunda. Herkesi bu eşsiz lezzetlere bekliyoruz. Şu an her yer cıvıl cıvıl. Ne ararsan var, doymamak mümkün değil. Doyma yok, bugün yemek yiyeceksiniz. Şehir dışından gelen çok fazla kişi var. Herkesi bu festivale, bu yoğunluğa, bu eğlenceye bekliyoruz. Çok fazla etkinlik var, kaçırmamak lazım. Kebap, döner, hamburger, kokoreç, tost, sıkma, muzlu süt Çeşit çok fazla ve hepsi bir arada toplandı. Özellikle yurt dışındaki ve şehir dışındaki vatandaşları buraya bekliyoruz" şeklinde konuştu.

Etkinliğe ilk kez katılan ziyaretçilerden Mert Susal, organizasyonun düzeninden etkilenerek, "Bu kadar beklemiyordum. Tam organize şekilde hazırlanılmış. Denetlemeler yapılıyor. İnsanlar burada olduğu için mutlu. Herkes gelmeli buraya. Ekim ayında şöyle bir sıcak ortama herkes gelmeli. Ben balık yemeyi tercih ettim. Kebabımızın yerini tutmuyor ancak farklılık olsun dedim" ifadelerini kullandı.

İlgili haber: Çocukluk Merakı 30 Bin Parçalık Dev Koleksiyona Dönüştü

Konya'dan gelen Sevinç Taşçıoğlu ise kentin festival kimliğine vurgu yaparak, "Her yıl geliyoruz. Herkese tavsiye ediyoruz burayı. Çok güzel bir festival oluyor. Gelmeyenler de gelsinler ve görsünler. Hem Portakal Çiçeği Karnavalı’na hem Lezzet Festivali’ne her sene geliyorum, hiç kaçırmıyoruz. Adana festival şehri oldu. Herkese Adana’ya gelmelerini tavsiye ediyoruz" dedi. Yozgat'tan gelen Salih Coşun da festival ortamının çok güzel olduğunu belirterek etkinliği herkese tavsiye etti.