Üçpınar Zeytin Festivali'nde Zeytin Reçeli Sürprizi

Manisa'nın Yunusemre ilçesinde gerçekleştirilen Üçpınar Zeytin Festivali, kadın üreticilerin el emeği ürünlerini sergilediği bir platforma dönüştü. Yunusemre Belediyesi ve Yunusemre Kent Konseyi'nin iş birliğiyle hayata geçirilen Kadın El Emeği Pazarı kapsamında, iki gün boyunca kurulan stantlarda yöresel lezzetler ve el işi ürünler ziyaretçilere sunuldu. Festivalin en dikkat çeken ürünleri arasında ise 56 yaşındaki Naciye Gürbulut tarafından hazırlanan zeytin reçelleri yer aldı.

Bölgenin önemli tarımsal değerlerinden olan zeytini farklı bir tatla buluşturan Gürbulut'un standını, Yunusemre Belediye Başkan Yardımcısı Pınar Kına da ziyaret etti. Ürünü ilk kez görenlerin şaşkınlık yaşadığını ancak tadına bakanların büyük beğeni gösterdiğini ifade eden Naciye Gürbulut, şu açıklamalarda bulundu: "Zeytinden reçel yapıldığını duyanlar önce inanamadı. Hatta ‘Zeytinin reçeli mi olur?’ diye soranlar oluyor. İlk başta biraz önyargıyla yaklaşıyorlar ancak tadına baktıklarında çok beğeniyorlar. Zeytini farklı bir şekilde değerlendirmek ve bu lezzeti daha fazla kişiye tanıtmak istiyorum. Gördüğümüz ilgiden çok memnunum. Şimdi bu özel lezzetin patentini almak için başvuruda bulunmayı düşünüyorum".

İlgili haber: Altınordu Belediyesi'ne Usulsüz Atık Yönetimi Nedeniyle Ceza ve Suç Duyurusu

Zeytin reçeli almak isteyenleri her salı günü Ferdi Zeyrek Millet Çarşısı’nda kurulan Kadın El Emeği Pazarı’ndaki standına davet eden Gürbulut, kadınların üretim sürecine dahil olmalarına olanak sağlayan Yunusemre Belediye Başkanı Semih Balaban'a, belediyeye ve Kent Konseyi'ne teşekkürlerini iletti.