Marmaris Turizm MYO Uluslararası Gastronomi Şampiyonası'nda Kupa Kaldırdı
Marmaris Turizm Meslek Yüksekokulu, 26-28 Ekim tarihlerinde düzenlenen 1. Uluslararası Gastronomi Şampiyonası ve Festivali'nde büyük bir başarıya imza attı. Yarışmada iki gümüş madalya kazanan okul, üniversiteler arası kategoride şampiyonluk kupasının sahibi oldu.
Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi (MSKÜ) Marmaris Turizm Meslek Yüksekokulu, 26-28 Ekim tarihleri arasında Marmaris'te ilk kez gerçekleştirilen Uluslararası Gastronomi Şampiyonası ve Festivali'nde üstün bir performans sergiledi. Aşçılık Programı öğrencilerinin yenilikçi tabaklarıyla dikkat çektiği organizasyonda, okul hem iki gümüş madalya kazandı hem de üniversiteler arası kategoride şampiyonluk kupasını müzesine götürdü.
Uluslararası gastronomi profesyonellerini ve farklı mutfak kültürlerini buluşturan prestijli etkinlikte, MSKÜ öğrencileri yerel tatları modern tekniklerle birleştirerek jüriden tam not aldı. Yarışmaya damga vuran Aşçılık Programı 2. sınıf öğrencileri Zilfigül Özkan, Mustafa Fidan, Esra Belge ve Zümra Sima Şahin, özgün sunumlarıyla ön plana çıktı.
İlgili haber: İl Milli Eğitim Müdürü Nevzat Akbaş Öğretmenlerle Bir Araya Geldi
Bireysel kategoride "Balkabağı sosu yatağında bonfile" ve "tarhana soslu bezelye püresi yatağında levrek" hazırlayan öğrenciler iki gümüş madalyanın sahibi oldu. Üniversiteler Arası Takım Yarışması'nda ise "Narenciye soslu somon" ve "coleslaw yatağında pişi hamurunda tempura soslu karides" menüsüyle rakiplerini geride bırakan ekip, şampiyonluk kupasını kaldırmayı başardı.
İlgili haber: Karabük Üniversitesi China Education Expo 2026'da Uluslararası İş Birliklerini Güçlendiriyor
Marmaris Turizm Meslek Yüksekokulu Müdürü Doç. Dr. Zehra Türk, elde edilen uluslararası başarıdan dolayı genç şefleri ve akademik kadroyu tebrik ederek, başarılarının devamını diledi.
Yorum Yap