Karadeniz'de Palamut Sezonu Sona Eriyor
Hava sıcaklıklarının düşmesiyle birlikte göç etmeye başlayan palamutlar, Karadeniz'deki balık tezgahlarından yavaş yavaş çekiliyor. Av miktarındaki azalma nedeniyle fiyatları yükselen palamudun yerini önümüzdeki günlerde farklı balık türlerinin alması bekleniyor.

Karadeniz'de sezon başından itibaren bolluğuyla dikkat çeken palamut, havaların soğumasıyla beraber göç yolculuğuna başladı. Son günlerde etkili olan hava muhalefeti nedeniyle avlanma miktarı düşen palamutlar, balık tezgahlarında daha az görülmeye başlarken fiyatlarında da artış yaşandı. Sezon boyunca 75-100 TL arasında alıcı bulan palamudun güncel satış fiyatı 125-150 TL seviyelerine yükseldi.
Balıkçı esnafı Bülent Ay, palamudun tezgahlardan çekilmeye başladığını ifade ederek, "Palamut yavaş yavaş tezgahlardan çekilmeye başladı. Yakında tezgahlarda farklı balıklar görmeye başlayacağız. Palamuda yavaş yavaş veda ediyoruz. Havaların soğumasıyla beraber palamut göç etmeye başladı. Vatandaşımız ilk zamanki gibi palamuda pek ilgi göstermiyor. Bu sene insanımız palamuda doyduğu için ilgi de azaldı. Diğer çeşitlere yönelmeye başladılar. Bu bölgede insanımız önce hamsiyi arar tezgahta, ardından da mezgit ve istavrit gibi balıklara yönelir" şeklinde konuştu.
İlgili haber: Adana'da Organize Suç Örgütlerine Darbe: 29 Kişi Tutuklandı
Sektör temsilcilerinden Emin Avcı ise hava şartlarının avcılığı olumsuz etkilediğini belirterek şunları söyledi: "Birkaç günden beri hava muhalefeti olduğu için palamut azaldı. Artık palamudun son demlerine yaklaşıyoruz. Hava da bozuk olduğu için tezgahlara fazla palamut gelmiyor. Palamut ayrıca göçmen bir balık. Bu dönemler onun göçe başladığı dönemler. Yavaş yavaş azalıyor diyebiliriz. Fiyat olarak 75-100 TL’ye satılıyordu, şu anda 125-150 TL’ye satılıyor. Palamut sezonu yaklaşık bir ay daha sürer diye düşünüyorum fakat eskisi kadar bol olmaz. Vatandaşımız eskisi kadar ilgi göstermiyor. Bu sene çok iyi bir palamut avcılığı oldu. Vatandaş da palamuda doydu. Bu süreçte insanımız tuzlamasını yaptı, dondurucuya attı, ızgarasını yaptı."











Yorum Yap