Gaziantep'te İkinci Orta Doğu Gıda Fuarı Başladı

Gaziantep'te bu yıl ikincisi gerçekleştirilen Orta Doğu Gıda Fuarı, şehrin protokol üyelerinin katıldığı bir törenle kapılarını açtı. Gaziantep Sanayi Odası (GSO) ve Nobel Expo Fuarcılık iş birliğinde; Gaziantep Valiliği, Gaziantep Büyükşehir Belediyesi, Gaziantep Ticaret Odası (GTO), Güneydoğu Anadolu İhracatçı Birlikleri (GAİB) ve Gaziantep Ticaret Borsası'nın (GTB) destekleriyle organize edilen MFF Orta Doğu Gıda Fuarı'nın açılış törenine; Gaziantep Valisi Kemal Çeber, Kosova Başbakan Yardımcısı Fikrim Damka, Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, Şahinbey Belediye Başkanı Mehmet Tahmazoğlu, Sanayi Odası Başkanı Adnan Ünverdi, Ticaret Odası Başkanı Tuncay Yıldırım, Ticaret Borsası Başkanı Mehmet Akıncı, İl Emniyet Müdürü Serdar Büyükleblebici, İl Jandarma Komutanı Tuğgeneral Hakan Uğurlu, Nobel Expo Fuarcılık Yönetim Kurulu Başkanı Erhan Çelik ve çok sayıda sanayici katıldı.

Açılış konuşmasını gerçekleştiren Gaziantep Valisi Kemal Çeber, kentin güçlü sanayi altyapısı, girişimci ruhu ve köklü üretim kültürüyle Türkiye ekonomisine sunduğu katkılara değinerek, uluslararası organizasyonların ticari potansiyelin artırılmasında kritik rol oynadığını belirtti. Çeber, "Şehrimiz, geçmişten bugüne üretmekten, yatırım yapmaktan ve istihdam oluşturmaktan vazgeçmeyen örnek bir kenttir. Bugün burada gerçekleştirdiğimiz fuar da bu güçlü yapının ve ortak hareket etme anlayışının önemli bir göstergesidir" ifadelerini kullandı.

İlgili haber: Erzurum’da kadın dayanışması buluşması

Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin ise Gaziantep'in sadece mutfağıyla değil, üretim ve ihracat kapasitesiyle de dünyaca tanınan bir merkez olduğunu vurguladı. Şahin, "Gaziantep, yalnızca mutfağıyla değil, üreten insanıyla, sanayisiyle, ihracatıyla ve girişimcilik ruhuyla da dünyada adından söz ettiren bir şehir. Bizim en büyük gücümüz, ortak hedefler doğrultusunda birlikte hareket edebilmemizdir. Kamu kurumlarımız, yerel yönetimlerimiz, odalarımız, sanayicilerimiz ve iş dünyamızla şehrimizin geleceği için el ele veriyoruz" şeklinde konuştu.

GSO Yönetim Kurulu Başkanı Adnan Ünverdi, küresel zorluklara rağmen kentin üretim ve istihdam mücadelesini sürdürdüğünü belirterek, fuarların yeni pazarlara erişim ve tanıtım açısından önemine dikkat çekti. Ünverdi, "Fuarlar, bizi dünyaya açan, potansiyelimizi görünür kılan, yeni pazarlara ulaşmamıza ve yeniliklere adapte olmamıza imkân sağlayan en önemli organizasyonlardır. Tüm dünyada fuarların iptal edildiği, fuarcılığın kan kaybettiği bir dönemde Gaziantep’te böyle bir fuarı gerçekleştiriyor olmaktan gurur duyuyoruz. Tarımsal sanayi ve hububat ürünleri sektöründe ülkemizin lideri olan şehrimizi, gıda fuarcılığında da lider haline getirmeyi hedefliyoruz" dedi.

İhracat verilerine de değinen Ünverdi, 2025 yılında yaklaşık 10 milyar dolarlık toplam ihracatın yüzde 34,1'inin tarımsal sanayi ve hububat ürünlerinden oluştuğunu ve bu sektörün tekstilin ardından ikinci sırada yer aldığını açıkladı. Kentin 2026 yılı ocak-ekim döneminde 9 milyar 11 milyon dolarlık ihracata ulaştığını, sadece ekim ayında 1 milyar 25 milyon dolarlık ihracat yapıldığını kaydeden Ünverdi, yılın ilk 10 ayında tarımsal sanayi ve hububat ürünlerinin 3 milyar 33 milyon dolarlık ihracatla toplam payın yüzde 34'ünü aldığını ve ekim ayında yaklaşık 322 milyon dolarlık gıda ihracatı gerçekleştirildiğini belirtti.

B2B görüşmelerin önemini vurgulayan Ünverdi, "Profesyonel alıcılar ile firmalarımız birebir görüşme imkânı buluyor ve bu görüşmelerden çok daha verimli sonuçlar alınıyor. Geçtiğimiz yıl düzenlediğimiz fuarımızdan çok güzel dönüşler almıştık. Bu yılki fuarımızın da ürünlerimizin tanıtımına, yeni iş birliklerinin geliştirilmesine ve ticari bağların güçlenmesine çok önemli imkânlar sunacağına inancımız tamdır" dedi.

İlgili haber: Kahverengi Kokarca ile Mücadelede Türkiye'de Bir İlk: Yapay Kışlak Dönemi

Nobel Expo Fuarcılık Yönetim Kurulu Başkanı Erhan Çelik ise fuarın ikinci yılında daha geniş bir katılımcı ve ziyaretçi ağına ulaştıklarını belirterek, 200'ün üzerinde katılımcı firma ve 330'dan fazla markayı bir araya getirdiklerini ifade etti.