Fındık Üreticilerine Branda Kullanımıyla İlgili Kritik Uyarı

Ordu'nun sahil ve orta bölgelerinde fındık hasadı sona ererken, yüksek kesimlerde toplama işlemleri devam ediyor. Yaklaşık 15-20 gündür süregelen yağışlar, özellikle yüksek bölgelerdeki üreticilerin harman alanlarında fındıklarını kurutmasını zorlaştırıyor. Bu süreçte ürünlerini yağmurdan korumak için branda kullanan üreticilere yönelik uyarılarda bulunan Türkiye Ziraat Odaları Birliği Yönetim Kurulu Üyesi Arslan Soydan, brandaların fındıkla doğrudan temas etmemesi gerektiğini vurguladı.

Brandanın ürün üzerine doğrudan serilmesinin hava akışını kestiğini ve nemlenmeye yol açarak çürümeleri tetiklediğini belirten Soydan, "Üreticilerimiz özellikle harmandaki zuruflu fındıkların üzerini brandalar ile uzun süre kapattıkları için bozulma ve çürümelere neden olabilir. Onun için muhakkak brandayı yüksek bir mesafe koyarak sermeleri lazım. Islak fındık çuvalda ve brandada da çürüyebilir" ifadelerini kullandı.

İlgili haber: Aydın'ın Ağustos Ayı İhracatı 155,5 Milyon Dolar Olarak Kaydedildi

Hava sirkülasyonunun önemine dikkat çeken Soydan, ürünün hava almaması durumunda randıman kaybı yaşanacağını ve bunun da üretici için ekonomik zarara dönüşeceğini kaydetti. Üreticilerin brandaları fındığa değmeyecek şekilde yüksekten bağlamaları gerektiğini hatırlatan Soydan, aynı zamanda fındığın doğrudan toprak üzerine serilmemesi gerektiği konusunda da uyardı. Toprağın yağışlar sonrası nemlendiğini belirten Soydan, "Toprak yağışlardan dolayı nem yapabiliyor. Burada ise file sererek ya da branda sererek üzerine fındığı sermemiz, bu süreçte de sık sık havalandırmamız gerekiyor" şeklinde konuştu.