Ellek'te 3. Yeşil Altın Zeytin Festivali Coşkusu

Osmaniye'nin Düziçi ilçesinde, zeytin üretiminin merkezi haline gelen Ellek beldesinde bu yıl 3'üncüsü gerçekleştirilen "Yeşil Altın Zeytin Festivali", renkli görüntülere sahne oldu. Düziçi Kaymakamlığı ve Ellek Belediyesi'nin öncülüğünde Yüzüncü Yıl Meydanı'nda düzenlenen festival, bando eşliğinde yapılan kortej yürüyüşüyle start aldı. Zeytin üreticileri ve çok sayıda vatandaşın katılım sağladığı etkinliklerde, Osmaniye Belediyesi Mehter Takımı'nın konseri, halk oyunları gösterileri, çocuk oyunları ve çeşitli müzik dinletileri yer aldı. Kurulan stantlarda ise bölgede yetiştirilen zeytinler ve zeytinden üretilen yan ürünler tanıtıldı.

Son dönemde zeytin üretimiyle dikkat çeken Osmaniye'de, özellikle Ellek beldesi sektörün önemli merkezleri arasında yer almaya başladı. Festivalin temel amacı; bölgedeki zeytinlerin kalitesini duyurmak, üreticilerin emeklerini daha geniş pazarlara taşımak ve zeytinciliğin yerel ekonomiye sağladığı katkıyı artırmak olarak belirlendi. Ziyaretçiler, festival boyunca Ellek'in zeytin ve zeytinyağı ürünlerini yakından inceleme imkanı buldu.

İlgili haber: Tavas Belediyesi'nden Çiftçilere Ücretsiz Yem Desteği

Etkinlikte konuşan Ellek Belediye Başkanı Abbas Yeşildemir, "Ellek insanının emeğinin karşılığının hakkıyla alınması için mücadele etmek bizim görevimiz" diyerek şunları kaydetti: "Zeytinimizi tanıtmak, zeytinciliğimizi tanıtmak, zeytin üreticilerimize ürettikleri ürünün değerini daha hakkıyla almaları için yardımcı olmak... Yani Halil İbrahim misali, ilimizin, ilçemizin, ülkemizin zeytin ekonomisine ne kadar katkıda bulunabilirsek bu bizim için çok önemli, 10 milyonun üzerinde zeytin var ama henüz zeytincilik tam bilinmiyor Osmaniye’de, bu zeytinin 1 milyonu Ellek kasabasında değerli arkadaşlar. Bu yıl ikisi yeni faaliyete geçen olmak üzere toplam 7 fabrikamız var. Bugün en iyi salamuralar, Ellek’te bu yıl açılan yaklaşık 400 ton kapasiteli yeni tesisimiz var. Modern tesislerde yeşil ve siyah salamura zeytinlerimiz hazırlanıyor. Bizim amacımız, ülkemizin ekonomisine, ilimizin ekonomisine, ilçemizin ekonomisine katkıda bulunmak, Ellek insanının emeğinin karşılığının hakkıyla alınması için mücadele etmek. Çünkü biz bu ürünlerimizi değerinde, fiyatına satamazsak emeğimize de yazık olur".