Edremit'te Gastronomik Yenilik: Zeytinyağlı Kahve Tanıtıldı

Balıkesir'in Edremit ilçesinde gerçekleştirilen III. Festolive Edremit Zeytinyağı Tadım Festivali, sıra dışı bir lezzet deneyimine ev sahipliği yaptı. Festival kapsamında tanıtılan zeytinyağlı kahve, katılımcıların odak noktası haline geldi. Dünyanın kendine has tadım kültürüne sahip iki değerli ürünü olan kahve ve zeytinyağını bir araya getirdiklerini belirten Yüksek Ziraat Mühendisi Murat Küçükçakır, bu birlikteliğin ortaya farklı bir lezzet çıkardığını ifade etti.

Küçükçakır, konuyla ilgili olarak, "Nasıl kahvede farklı tatlar ve aromalar insanların ilgisini çekiyorsa, zeytinyağında da aynı durum söz konusu. Bu yıl elde edilen zeytinyağımızla kahveyi bir araya getirdik ve ortaya çok özel bir lezzet çıktı. Denendiğinde hem mideyi rahatlatıyor hem de hoş bir tat bırakıyor. Herkesin denemesini tavsiye ediyorum" şeklinde konuştu.

İlgili haber: Karabük Yenice Ormanlarında Sonbahar Renkleri Görsel Şölene Dönüştü

Ziyaretçilerin de olumlu tepkiler verdiği yeni içeceği deneyimleyen Yıldırım Baydar, "Hem kahvenin kokusunu ve tadını alabiliyorsunuz hem de zeytinyağının boğazdan geçerken bıraktığı karakteristik hissi yaşayabiliyorsunuz. İlk bakışta farklı görünse de oldukça başarılı bir lezzet ortaya çıkmış" dedi.

İlgili haber: Afyonkarahisar'da Sisle Gelen Masalsı Görüntüler

Festolive Edremit çerçevesinde tanıtılan bu ürünle, zeytinyağının kullanım çeşitliliğinin artırılması ve bölgedeki gastronomi turizmine katkı sağlanması amaçlanıyor.