Diyetisyen Duygu Özbay'dan Meme Kanseri Riskini Azaltan Beslenme Önerileri

Kadınlarda en sık rastlanan kanser türlerinden biri olan meme kanserine karşı korunmada yaşam tarzı alışkanlıklarının kritik bir rol oynadığı belirtiliyor. Genetik ve hormonal etkenler müdahale edilemez olsa da dengeli beslenme, düzenli egzersiz ve sağlıklı vücut ağırlığının korunması riskin düşürülmesine yardımcı oluyor. Medline Adana Hastanesi’nden Klinik Diyetisyen Duygu Özbay, tek bir gıdayı koruyucu olarak görmenin yanlış olduğunu ifade ederek, "Asıl önemli olan, besinleri dengeli ve sürdürülebilir bir beslenme modelinin parçası haline getirmektir" dedi.

Beslenme düzeninde dikkat edilmesi gerekenler hakkında önerilerde bulunan Özbay, brokoli, karnabahar, lahana ve Brüksel lahanası gibi turpgillerin lif ve bitkisel bileşenler açısından zengin olduğunu belirterek, "Düzenli ve dengeli tüketimleri sağlıklı beslenmenin önemli bir parçasını oluşturur. Çilek, böğürtlen, yaban mersini, kırmızı üzüm ve ahududu gibi meyveler antioksidan özellik gösteren polifenoller yönünden zengindir. Bu bileşenler hücrelerin oksidatif strese karşı korunmasına yardımcı olur. Mercimek, nohut, kuru fasulye ve bezelye hem bitkisel protein hem de lif açısından değerli kaynaklardır. Liften zengin bir beslenme düzeni, sağlıklı vücut ağırlığının korunmasına da katkıda bulunabilir" şeklinde konuştu.

İlgili haber: Tadelle'den Meme Kanseri Farkındalığı İçin Yapay Zeka Destekli Kampanya

Yulaf, bulgur ve tam tahıllı ürünlerin yüksek lif içeriğiyle bağırsak sağlığını desteklediğini ve kan şekerini dengelediğini kaydeden Özbay, bu gıdaların uzun süre tokluk hissi vererek kilo kontrolüne katkı sunduğunu ekledi. Ayrıca porsiyon kontrolüyle cevizin, sızma zeytinyağının ise Akdeniz tipi beslenmenin temel yağ kaynağı olarak polifenoller ve tekli doymamış yağ asitleri açısından zengin olduğunu belirtti. Ispanak, pazı ve roka gibi koyu yeşil yapraklı sebzelerin ise folat, vitamin ve antioksidanlar açısından zengin seçenekler olduğunu vurguladı.

İlgili haber: Bilecik'te Çocuklara Sağlıklı Yaşam Eğitimi Verildi

Beslenme bütünlüğünün önemine dikkat çeken Özbay, "Meme kanserinden korunmada hiçbir besin tek başına yeterli değildir. Sebze, meyve, tam tahıl ve kurubaklagillerin ağırlıkta olduğu; işlenmiş gıdaların ve aşırı enerji alımının sınırlandırıldığı dengeli bir beslenme düzeni daha doğru bir yaklaşımdır. Bunun yanında sağlıklı vücut ağırlığının korunması, düzenli egzersiz yapılması ve alkol ve sigara tüketiminin sınırlandırılması da meme kanseri riskini azaltmaya yönelik yaşam tarzı yaklaşımının önemli parçaları arasında gelir" ifadelerini kullandı.