Aydın'ın Dağlarından Gelen Şifa: Alıç Meyvesi Tezgahlarda

Aydın'ın dağlık bölgelerinde kendiliğinden yetişen ve kış mevsiminin geldiğinin işareti olarak kabul edilen alıç meyveleri, tezgahlardaki yerini aldı. Herhangi bir bakıma ihtiyaç duymadan yetişen ve genellikle Ekim ayının başlarında olgunlaşan meyveler, havaların soğumasıyla birlikte satışa sunulmaya başlandı. Sarı, kırmızı ve turuncu renk seçenekleriyle dikkat çeken, fındık büyüklüğündeki ekşimsi meyveler, sağlık üzerindeki olumlu etkileri nedeniyle vatandaşların ilgi odağı oldu.

Doğal bir antioksidan olan ve kalp dostu olarak bilinen alıç, taze tüketiminin yanı sıra reçel ve marmelat yapımında da kullanılıyor. Semt pazarlarında kilosu 150 liradan alıcı bulan meyveler, faydalarını bilen tüketiciler tarafından fiyat sorulmadan satın alınıyor. Efeler ilçesine bağlı Dağeymiri Mahallesi'ndeki vadi kenarları ve ormanlık alanlarda, çalı formundaki ağaçlarda yetişen koyu sarı alıçlar, vatandaşlar tarafından toplanarak pazarlara ulaştırılıyor.

İlgili haber: Malatya'da Öğrenci Yurdunda Termometre Kırıldı: 2 Öğrenci Cıvadan Etkilendi

Dikenli ağaçlardan zahmetle toplanan meyvelerin kışın habercisi olduğunu belirten pazarcı esnafı Muharrem Ay, şu ifadeleri kullandı: "Dağlık kesimlerde doğal olarak yetişen ve kışın habercisi olarak bilinen bu meyve, soğuk havanın etkisini arttırmaya başladığı dönemde vatandaşlar tarafından büyük ilgi görüyor. Fındık büyüklüğünde, çekirdekli bir yapısı ve ekşimsi bir tada sahip olan alıç, taşlık ve engebeli dik arazide yetişip, ağaçları çalılı olması nedeni ile toplanması oldukça zahmetli bir meyve. Kilosunu 150 TL’den satıyoruz. Su ihtiyacını sadece yağmur suyundan alan alıç, doğada kendiliğinden yetişiyor ve bu meyvenin, pek çok derde şifa olduğu söyleniyor. Özellikle kalp, solunum, böbrek ve soğuk algınlığı için şifa kaynağı olduğunu belirtiliyor."