Ata Tohumuyla Ürettiği Doğal Buğdaya Yoğun İlgi

Giresun’un Alucra ilçesine bağlı Tepeköy’de ikamet eden üretici Ali Kaymakçı, doğal beslenmenin ve yerel üretimin önemini vurgulayarak ata tohumu yazlık buğday ekimine başladı. Başlangıçta yalnızca kendi ailesinin un ihtiyacını karşılamak amacıyla yola çıkan Kaymakçı, yetiştirdiği buğdayları Subaşı köyünde bulunan tarihi su değirmeninde geleneksel yöntemlerle öğüterek doğal una dönüştürüyor.

Ürettiği undan çevresindekilerin memnun kalmasıyla birlikte üretim kapasitesini artıran Kaymakçı, komşularından gelen talepleri karşılayarak bölgede doğal un arayanların tedarikçisi haline geldi. Üretim sürecinde kesinlikle kimyasal gübre kullanmadığını belirten Kaymakçı, Alucra’nın toprak yapısının ve ikliminin geleneksel tarımsal faaliyetler için oldukça elverişli olduğunu ifade etti.

İlgili haber: Mustafa Eken Seçim Ofisini Açtı: "Gücümüz Üyelerimizden Geliyor"

Doğru tohum seçimi ve emekle bölgede farklı tarımsal ürünlerin yetiştirilebileceğini kanıtlamayı hedeflediğini dile getiren Kaymakçı, "Alucra’da istenince her şey yetişir" diyerek ata tohumlarının yaşatılmasının ve köy üretiminin sürdürülmesinin kritik önem taşıdığına dikkat çekti. Geleneksel tarım yöntemlerini benimseyen Kaymakçı, hem ailesinin hem de bölge halkının doğal un ihtiyacına katkı sağlamaya devam ediyor.