90 Yaşındaki Annenin Evlat Sevgisi: Acı Biberleri Tek Tek Ayıklıyor

Bursa'nın Karacabey ilçesine bağlı Bakırköy Mahallesi'nde ikamet eden 66 yaşındaki çiftçi Mehmet Ali İnan, sebze yetiştiriciliğinde yaşadığı pazar kayıpları ve maddi zararların ardından ata tohumu acı biber üretimine yönelerek yeni bir kazanç kapısı oluşturdu. Mart ayında 5 dönümlük araziye yaklaşık 35 bin fide dikerek başladığı üretim sürecinde, hasat ettiği biberleri kurutup pul biber haline getirerek satışa sunan İnan, yüksek işçilik maliyetlerini karşılayamadığı için tüm işlemleri aile fertleriyle birlikte yürütüyor.

Bu zorlu süreçte Mehmet Ali İnan'ın en büyük destekçisi, 90 yaşındaki annesi Şükriye İnan oldu. Eşini kaybettikten sonra tek geçim kaynağı pul biber üretimi olan oğluna yardım etmek isteyen Şükriye İnan, tarlada ve serada kurutulan tonlarca biberin saplarını tek tek ayıklıyor. Sabah saat 09.00'da başladığı ve akşam 20.00'ye kadar sürdürdüğü bu meşakkatli çalışmada, biber tozunun gözlerini ve genzini yakmasına rağmen çuval çuval ürünü pazara hazır hale getiriyor.

İlgili haber: Emekli Astsubayın Güvercin Tutkusu: Kuşları İçin Ev Kiraladı

Evlat sevgisiyle yürüttüğü bu zahmetli süreci anlatan 90 yaşındaki Şükriye İnan, şunları söyledi: "Oğluma ve torunlarıma yardım etmek için sabah saat 09.00’da oturuyorum, akşam 20.00’ye kadar biber ayıklıyorum. Beraber oturup beraber yiyip içiyoruz, birbirimizden başka kimsemiz yok. Şimdi çalışacağız kışın parasını yiyeceğiz, tek gelir kaynağımız pul biber. Son 4 yıldır biber hasat dönemi geldiğinde tek işim ve tek mesaim bu oluyor. Her gün çuval çuval acı biberi temizliyorum. Çalışırken beni en çok zorlayan şey biberin acısı oluyor; tozu bile gözlerimi, boğazımı ve ciğerlerimi yakıyor. Ama olsun, oğluma yardım ediyorum ya, bütün emeğim ona helal olsun."